猕猴桃
具有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。
山楂
山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物。山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用,能预防消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌。
柑橘
如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
对于进行完手术的乳腺癌患者身体正处于最虚弱的时候,特别是在化疗期间更要注意营养的摄入,在乳腺癌饮食中要适当增加蛋白质、糖分的摄入,少食高脂肪、高胆固醇类的食物,特别要保证蛋白质的摄入。同时在饮食方面也有一些禁忌,像腌渍食品、刺激性强的调味品也应该少吃。还应当讲究多样化,荤素搭配、酸碱平衡,这样才能让病人恢复得更快一些。
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